Beyaz Balina, Kaptan Ahab’ın büyük beyaz balinayı bulup öldürmek için çıktığı deniz yolculuğunu anlatmaktadır. Ishmael, bir balina gemisine katılmıştır ve kısa süre sonra Ahab’ın tek amacının Moby Dick’i izlemek olduğunu öğrenmektedir. Ahab, tayfayı kendi intikam planına bağlamaktadır. Starbuck, onu bu tehlikeli yoldan döndürmeye çalışmaktadır, ancak Ahab geri adım atmamaktadır. Denizler boyunca süren arayışta ekip zorlu hava, yorucu nöbetler ve balina peşindeki ağır koşullarla mücadele etmektedir. Capt. Boomer ve Stubb gibi adamlar, yolculuğun giderek daha sert bir sınava dönüştüğünü görmektedir. Ahab’ın takıntısı büyüdükçe, gemideki herkes kendi payına düşen tehlikeyle yüzleşmektedir.