Flamin' Hot, Richard Montañez’in bir temizlik görevlisiyken kendi fikrini savunup baharatlı bir atıştırmalığı pazara sokma çabasını anlatıyor. Richard, Frito Lay’de çalışırken ürün geliştirme alanına yaklaşır ve Meksika mutfağından aldığı tatlarla yeni bir cips fikri kurar. Evinde, ailesinin de desteğiyle tarif üzerinde düşünür, denemeler yapar ve yöneticilerin karşısına çıkmak için hazırlanır. Judy, Vacho ve Concha yanında durur, ama önünde işi ciddiye almayan insanlar ve aşması gereken güven sorunu vardır. Richard Montañez’i Jesse García oynuyor. Richard, doğru tarifi bulmakla kalmaz, fikrini anlatmak için de cesaret toplar. Sonunda Flamin' Hot Cheetos için kapılar aralanır ve Richard, emeğini somut bir ürüne dönüştürmeye yaklaşır.