Neon Şeytan'te, Jesse mankenlik hayaliyle Los Angeles'a gelir ve kısa sürede dikkat çeker. Genç kadın, güzelliği sayesinde podyumlarda yükselir ve sektörde adını duyurur. Ancak bu hızlı çıkış, çevresindeki mankenlerin kıskançlığını da yanında getirir. Jesse, şehirde yeni bir hayata tutunmaya çalışırken Dean ile yakınlaşır, ama iş çevresindeki baskı giderek artar. Başında Elle Fanning'in olduğu kadroda Jesse, Ruby, Gigi ve Sarah ile aynı dünyanın içinde hareket eder. Jesse, rakiplerinin ilgisini ve takıntısını fark ettikçe kendini daha sıkışmış bulur. Los Angeles'taki parlak vitrinlerin ardında, genç mankenin işi ve özel hayatı zorlanmaya başlar.