Son Metro, işgal altındaki Paris’te bir tiyatroyu ayakta tutmaya çalışan bir kadının, saklanan kocasını korurken yeni oyunun provasını da yürütmesini anlatıyor. Paris, Eylül 1942’de, Yahudi yönetmen Lucas Steiner tiyatronun kilerinde gizlenir. Onun yerine yönetimi eşi Marion üstlenir ve sahneye koyacağı oyun için genç aktör Bernard Granger’ı işe alır. Tiyatro para bulmak zorundadır, çünkü yeni oyun tutmazsa kapılar kapanacaktır. Bu sırada Yahudi düşmanı eleştirmen Daxiat sürekli çevrelerinde dolaşır ve baskıyı artırır. Marion, hem kocasını gizli tutmaya hem de topluluğu bir arada tutmaya çalışır. Bernard ile arasındaki yakınlık ise işleri daha da zorlaştırır.