Umudun Dili, savaş sırasında hayatta kalmak için kimliğini saklayan bir adamın, bir toplama kampında dili taklit ederek yaşamını sürdürme çabasını anlatıyor. 1942’de Belçika doğumlu Gilles, SS subayları tarafından yakalanmıştır. Kurşuna dizilecek Yahudiler arasındayken kendisini İranlı olarak tanıtmıştır ve bu yalan hayatını kurtarmıştır. Ancak kurtuluşu tam değildir, çünkü kamp mutfağının başındaki Alman subayı Koch, ondan Farsça öğretmesini istemektedir. Gilles, Farsça bilmediği halde Koch’u inandırmak için uydurma bir dil kurmak zorunda kalmıştır. Koch, savaş sonrası İran’da restoran açma planı yapmaktadır ve söylediği her kelimeyi ciddiye almaktadır. Gilles ise en küçük hatanın onu ele vereceğini bilerek her gün dikkatle davranmaktadır.