Ellie, küçük bir kasabada ailesine ait fırında çalışır. Ortaklık değişince dükkânın başına Nick gelir ve makinelerle üretimi artırmak ister. Ancak kasaba halkı, ekmeklerin ve pastaların el emeğiyle daha iyi olduğunu düşünür. Ellie, Nick’e bunu anlatmaya çalışır ve fırının kapısında başlayan bu tartışma kısa sürede kasabanın geleneğini koruma mücadelesine dönüşür. Nick, insanların neden bu kadar tepki verdiğini anlamaya çalışırken Ellie de kasabanın düzenini ayakta tutmak için uğraşır. Peki Nick, bu kasabanın gerçek değerini fark edip kararını değiştirecek midir?