Without Men'de, uzak bir Latin Amerikan köyünde erkekler komünist gerillalar tarafından götürülünce kadınlar hayatı tek başlarına sürdürmeye çalışır. Rosalba rolüyle Eva Longoria, köyde kalan kadınlardan biri olarak yeni düzene ayak uydurmaya uğraşır. Cleotilde, Cecilia ve diğerleri, evlerini, işlerini ve günlük düzenlerini yeniden kurarken kayıplarını da taşır. Köyde kalan rahip Rafael, bu değişen hayatta onlara eşlik eder. Kadınlar, kendi kurallarını koyar, işi paylaşır, dayanışma kurar ve aralarındaki bağları güçlendirir. Ancak eski alışkanlıklar kolay bırakılmaz, korku ve özlem sık sık geri gelir. Bu yeni yaşam içinde herkes, ayakta kalmak için kendi yolunu arar.